Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd. ialah salah satu pengeluar dan pembekal utama serbuk protein vegan kelapa di China. Kami komited untuk menyediakan perkhidmatan tersuai berkualiti tinggi dan perkhidmatan label peribadi OEM&ODM untuk pelanggan global. Sila berasa bebas untuk membeli serbuk protein vegan kelapa pukal dalam stok di sini dari kilang kami. Juga, sampel percuma disediakan.
Apakah Cbuah kelapaVeganProteinPowder?
Serbuk Protein Vegan Kelapaadalah ramuan nutrisi yang diperoleh daripada tumbuhan yang boleh digunakan untuk mencipta formulasi makanan dan minuman komersial tanpa kehadiran alergen, dan berasaskan nutrien daripada kelapa. Protein botani khas adalah-dibuat khusus untuk syarikat yang mencari protein berfungsi untuk aplikasi mesra label-yang serba boleh dalam pasaran barangan pembungkusan pengguna yang semakin berkembang, di mana-tanpa tenusu, bebas soya-dan bebas gluten-menjadi norma baharu. Ramuan ini digunakan oleh pengilang untuk menambah baik kandungan nutrisi bar dan serbuk pemakanan sukan, minuman dan serbuk pengganti makanan, barangan bakar dan minuman berfungsi sambil mengelakkan alergen utama dan bahan tiruan. Ia mempunyai kebolehcampuran yang baik, rasa mulut yang licin, dan aroma semula jadi yang boleh digunakan dalam perisa yang berbeza dan sesuai untuk kedua-dua rantaian bekalan dan formulasi. Ia juga sangat stabil di bawah keadaan pemprosesan perindustrian dan oleh itu adalah bahan terbaik untuk pengeluaran besar perindustrian dalam pelbagai aplikasi makanan berfungsi. Selain itu, penggabungan jenis protein tumbuhan ini boleh sejajar dengan inisiatif jenama yang memfokuskan pada ketelusan label bersih dan penyumberan mampan. Pasukan perolehan komersil memanfaatkan ramuan ini untuk memenuhi keperluan perubahan peraturan dan permintaan pengguna untuk produk pemakanan khas, apabila permintaan mereka untuk penyelesaian khusus meningkat.

COA
| item | Spesifikasi | Hasilnya | Kaedah Ujian |
| Sumber | Kelapa (Cocos nucifera L.) | Mematuhi | Organoleptik / Dokumentasi |
| Penampilan | Serbuk halus, seragam, bebas-mengalir | Mematuhi | Pemeriksaan Visual |
| warna | Putih berkrim kepada kuning air muda | Mematuhi | Pemeriksaan Visual |
| Bau | Ciri kelapa, bebas daripada-bau | Mematuhi | Penilaian Deria |
| rasa | Rasa kelapa yang lembut dan bercirikan | Mematuhi | Penilaian Deria |
| Saiz Zarah | Lebih daripada atau sama dengan 95% melalui 80 mesh | 98.20% | Analisis Ayak |
| Kandungan Protein (Asas Kering) | Lebih daripada atau sama dengan 60.0% | 62.80% | Kjeldahl / AOAC |
| Amino Nitrogen | Lebih daripada atau sama dengan 3.0% | 3.46% | Kaedah Titrimetrik |
| Kelembapan | Kurang daripada atau sama dengan 7.0% | 4.82% | AOAC |
| Jumlah Lemak | Kurang daripada atau sama dengan 12.0% | 9.15% | Pengekstrakan Soxhlet |
| Jumlah Abu | Kurang daripada atau sama dengan 8.0% | 5.26% | AOAC |
| Serat Mentah | Kurang daripada atau sama dengan 8.0% | 5.71% | AOAC |
| Karbohidrat | Kurang daripada atau sama dengan 15.0% | 11.38% | Pengiraan |
| Keterlarutan | Lebih daripada atau sama dengan 80% | 86.40% | Kaedah Gravimetrik |
| Ketumpatan Pukal | 0.35–0.65 g/mL | 0.48 g/mL | USP / Kaedah Dalaman |
| Aktiviti Air (aw) | Kurang daripada atau sama dengan 0.30 | 0.21 | Meter Aktiviti Air |
| Nilai Peroksida | Kurang daripada atau sama dengan 5.0 meq O₂/kg | 2.1 meq O₂/kg | AOCS |
| pH (Penggantungan 1%) | 5.5–7.5 | 6.42 | Kaedah Potensiometri |
| Plumbum (Pb) | Kurang daripada atau sama dengan 1.0 mg/kg | 0.18 mg/kg | ICP-MS |
| Arsenik (As) | Kurang daripada atau sama dengan 0.5 mg/kg | 0.09 mg/kg | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | Kurang daripada atau sama dengan 0.5 mg/kg | 0.07 mg/kg | ICP-MS |
| Merkuri (Hg) | Kurang daripada atau sama dengan 0.1 mg/kg | <0.01 mg/kg | ICP-MS |
| Jumlah Kiraan Plat | Kurang daripada atau sama dengan 10,000 CFU/g | 1,200 CFU/g | ISO 4833 |
| Yis & Acuan | Kurang daripada atau sama dengan 500 CFU/g | 80 CFU/g | ISO 21527 |
| Koliform | Kurang daripada atau sama dengan 10 CFU/g | <10 CFU/g | ISO 4832 |
| E. coli | Tiada dalam 10 g | tidak hadir | ISO 16649 |
| Salmonella | Tiada dalam 25 g | tidak hadir | ISO 6579 |
| Staphylococcus aureus | Tiada dalam 1 g | tidak hadir | ISO 6888 |
Sentian Bio menyediakan sampel percuma, produk tersuai OEM/ODM, dan sokongan teknikal profesional. Hubungi kami bila-bila masa disales3@sentianbio.comatauTINGGALKAN MESEJ!
Bahan Utama
Serbuk Protein KelapaBahan aktif utama menumpukan pada kepekatan tinggi asid amino botani dan makronutrien berasaskan tumbuhan{0}}daripada matriks kelapa. Konstituen yang paling menonjol ialah pecahan protein tumbuhan yang lengkap atau tambahan, yang terdiri daripada asid amino perlu dan-bukan penting yang membantu dalam memperkukuh produk makanan dan minuman industri dengan nutrisi. Ramuan-kelapa ini menawarkan alternatif semula jadi kepada-bahan yang diperoleh daripada haiwan, kerana ia menyediakan gabungan protein struktur yang tersendiri yang merangkumi beberapa serat makanan dan-trigliserida rantai sederhana (MCT) yang kekal dalam sumber bahan mentah semula jadi. Komponen sedia ada-bersama bukan sahaja menambah jumlah kandungan nitrogen dan protein yang diperlukan untuk melabelkan makanan untuk pemakanan tetapi juga menyediakan ciri-ciri fungsi tekno-fungsi yang meningkatkan kestabilan emulsi dan rasa mulut dalam makanan komersial. Pembangun dan perumus produk menilai ramuan utama ini untuk memastikan profil makronutrien mereka disasarkan dengan tepat sambil mencipta produk pemakanan sukan berlabel bersih, penggantian makanan vegan dan produk bakeri berfungsi. Sebilangan besar lipid terikat semula jadi dan pecahan gentian pemakanan yang terdapat dalam matriks protein membantu mengekalkan lembapan dan memberikan kestabilan terma semasa{12}}operasi pemprosesan industri bersuhu tinggi. Nutrien yang biasa digunakan dalam produk makanan adalah diseragamkan, membolehkan ramuan digabungkan secara konsisten ke dalam produk perusahaan yang bebas alergen-dan diperbuat daripada tumbuhan.
Laluan Pembuatan
1. Penyediaan Bahan Mentah & Penyahlemak:
Langkah pengeluaran awal bermula dengan -gred tinggi daging kelapa kering atau kopra, yang dibersihkan, bersaiz mekanikal dan sejuk-ditekan untuk mengekstrak kebanyakan minyak kelapa asli untuk menghasilkan tepung kelapa yang dinyahlemak atau kepingan kelapa.
2. Pengekstrakan Protein Berair:
Bahan kelapa yang dinyahlemak digabungkan dengan air yang disucikan pada pH dan suhu terkawal, dan protein spesies tumbuhan sasaran dilarutkan dan diekstrak secara terpilih, dengan bahan gentian tidak larut diasingkan.
3. Pemisahan & Penjelasan Empar:
Empar berbilang-peringkat industri boleh digunakan untuk mengasingkan ekstrak protein cecair daripada produk-pejal dan untuk mengalih keluar sebarang "ketulan" yang kekal selepas proses pengekstrakan.
4. Ultrafiltrasi & Kepekatan Membran:
Cecair terjernih ini dirawat melalui proses ultraturasan untuk memekatkan molekul protein, dengan itu mengeluarkan sebarang kesan gula larut, garam dan kekotoran molekul rendah-yang lain dan meningkatkan tahap ketulenan.
5. Pengeringan Semburan Industri:
Buburan protein cecair pekat disalurkan ke menara pengeringan semburan automatik, yang mencapai serbuk halus, seragam dan stabil dengan keterlarutan berfungsi menggunakan parameter haba yang tepat.
6. Menapis, Ujian Kualiti & Pembungkusan:
Ujian mikrob dan komposisi akhir untuk pematuhan, ujian teliti di makmal, ayak bergetar berketepatan tinggi-untuk memastikan pengedaran saiz zarah seragam dan mengedapSerbuk Protein Kelapadalam pembungkusan industri pukal untuk pengedaran perusahaan.

Keselamatan
Berasal daripada bahagian kelapa yang boleh dimakan, iaituProtein Kelapamempunyai profil keselamatan yang kukuh, seperti yang telah didokumenkan. Pecahan protein terpencil adalah benar-benar tidak-toksik, telah diuji dan bebas daripada bahan tambahan sintetik berbahaya dan sisa kimia berbahaya apabila dihasilkan oleh prosedur pengasingan dan penulenan standard dalam industri. Bahan mentah diperoleh daripada makanan yang digunakan oleh semua orang dan tidak mengandungi sebarang toksin endogen atau metabolit tumbuhan sekunder berbahaya yang lain dalam produk komersial. Bahan mentah secara konsisten memenuhi had sisa maksimum antarabangsa yang ketat dalam ujian kelompok yang ketat untuk logam berat, sisa racun perosak dan bahan pencemar alam sekitar dan dengan itu memenuhi piawaian keselamatan makanan global. Di samping itu, melalui ujian mikrobiologi biasa, jumlah ketiadaan mikroorganisma patogen, koliform dan mikotoksin dipastikan, jadi kestabilan biokimia dan integriti kebersihan terjamin semasa penyimpanan dan pengendalian. Proses pemprosesan adalah pengasingan mekanikal, pengekstrakan akueus, dan pengeringan terma terkawal, yang merupakan proses bebas daripada penggunaan reagen kimia yang keras, sekali gus mengelakkan pengeluaran hasil sampingan penguraian toksik. Kestabilan kimia intrinsik ini dan kekurangan proses sintetik yang keras menjadikan ramuan tersebut selamat dan stabil untuk pembangun produk perusahaan yang menggunakan protein tumbuhan sebagai ramuan dalam produk komersial pada skala yang lebih besar.
Soalan Lazim
S: Apakah serbuk protein vegan kelapa?
J: Ramuan berkhasiat berasaskan bahagian kelapa yang dinyahlemak, yang merupakan sumber protein-bebas alergen dan mampan untuk formulasi nutraseutikal B2B dan makanan dan minuman.
S: Apakah faedah fungsi utamanya untuk pembuatan?
J: Ia sangat mengemulsikan, mempunyai rasa mulut yang licin dan mempunyai profil yang lembut, yang membolehkan perumus menambah kelicinan dan protein kepada produk pengguna-bebas dan gluten-tandus.
S: Bagaimanakah serbuk protein botani ini dihasilkan?
J: Ia dihasilkan oleh proses perindustrian konvensional seperti penyahlemak secara mekanikal, pengekstrakan protein akueus, pengasingan emparan, ultraturasan dan proses pengeringan semburan terkawal-.
S: Apakah standard kualiti dan keselamatan yang dipenuhi?
J: Semua kelompok disokong oleh Sijil Analisis (COA) yang menyeluruh dan pengeluaran komersial mematuhi prosedur keselamatan makanan yang sangat ketat, termasuk GMP, HACCP dan ISO.
S: Apakah pilihan pembungkusan dan penyimpanan standard?
J: Pembungkusan industri pukal, sama ada berbilang-dinding atau dalam drum gentian dengan pelapik pelindung, dibekalkan dan produk perlu disimpan di lokasi yang sejuk dan kering untuk memastikan kestabilan.
Proses Pengeluaran

Sijil

Pameran










