Apakah itu Neutral Protease?
Protease neutral ialah metalloprotease bertindak lembut dan pantas (biasanya daripada Bacillus polymyxa atau Bacillus subtilis) yang berfungsi secara optimum pada pH 5.9–7.5 untuk menghidrolisis sisa-sisa asid amino bukan-kutub. Ia banyak digunakan untuk pengasingan sel dan pemisahan tisu, memisahkan epidermis daripada dermis dengan cekap sambil mengekalkan integriti membran sel.
Semua yang Anda Perlu Tahu
Apakah protease neutral?
Protease Neutral (Dispase) mengasingkan sel seperti fibroblas-dengan lebih cekap berbanding sel seperti epitelium-jadi ia juga telah digunakan untuk pengasingan pembezaan dan aplikasi kultur. Kelebihan lain ialah sumber bukan-mamalia (bakteria) dan keupayaannya untuk dihalang oleh EDTA.
Siapa yang tidak boleh mengambil protease?
Sesetengah mungkin menyebabkan reaksi alahan. Lihat enzim proteolitik khusus untuk maklumat keselamatan yang lebih terperinci. Kehamilan dan penyusuan-: Tiada maklumat yang boleh dipercayai yang mencukupi untuk mengetahui sama ada enzim proteolitik selamat digunakan semasa mengandung atau{3}}menyusu. Kekal di bahagian yang selamat dan elakkan penggunaan.
Apakah yang dilakukan oleh protease kepada badan anda?
Oleh itu, protease mengawal nasib, penyetempatan dan aktiviti banyak protein, memodulasi interaksi protein-protein, mencipta molekul bioaktif baharu, menyumbang kepada pemprosesan maklumat selular dan menjana, mentransduksi dan menguatkan isyarat molekul.
Apakah kesan sampingan protease?
Kesan sampingan biasa perencat protease
Sakit perut.
Loya dan muntah.
Cirit birit.
Ruam.
batuk.
Kepenatan.
Batu karang.
Pengagihan semula lemak pada badan anda (lipodistrofi).
Butiran Utama:
Tindakan:Ia ialah amino-endopeptidase yang merendahkan komponen matriks ekstraselular (ECM), seperti fibronektin dan kolagen IV, tanpa merosakkan sel itu sendiri.
Penggunaan Kultur Sel:Sangat digemari dalam kultur sel primer dan pemisahan tisu kerana ia menawarkan pembebasan sel yang "lembut".
Pemisahan Tisu:Sering dipasangkan dengan kolagenase untuk meningkatkan kecekapan melepaskan sel tertentu, seperti hepatosit atau pulau kecil pankreas.
Kegunaan Lain:Selain penyelidikan, protease neutral digunakan dalam industri makanan untuk pelembutan daging, bakeri, dan pemprosesan tenusu (cth, pengeluaran keju) kerana keupayaannya untuk memecahkan protein dan memperbaiki tekstur.
Perencat:Aktivitinya bergantung kepada ion zink dan kalsium dan dihalang oleh EDTA atau EGTA.
Neutral Protease (Dispase) ialah enzim bakteria yang dihasilkan oleh Bacillus polymyxa yang menghidrolisiskan N-ikatan peptida terminal bagi sisa-sisa asid amino bukan-polar dan dikelaskan sebagai amino-endopeptidase. Tindakan proteolitiknya yang ringan menjadikan enzim amat berguna untuk pengasingan sel primer dan sekunder (subkultur) kerana ia mengekalkan integriti membran sel.
Protease Neutral (Dispase) juga kerap digunakan sebagai enzim sekunder bersama-sama dengan kolagenase dan/atau protease lain dalam banyak aplikasi pengasingan sel primer dan pemisahan tisu. Protease Neutral (Dispase) mengasingkan sel seperti fibroblas-dengan lebih cekap daripada sel seperti epitelium-jadi ia juga telah digunakan untuk aplikasi pengasingan dan kultur pembezaan. Kelebihan lain ialah sumber bukan-mamalia (bakteria) dan keupayaannya untuk dihalang oleh EDTA.
KEPUTUSAN ANALITIK
| Item Ujian | Kaedah / Ruj. | Spesifikasi | Hasilnya | Kesimpulan |
|---|---|---|---|---|
| Pengenalan | Dalam-tuntutan ID / label dalaman | Protease Neutral (EC 3.4.24.24) | Akur | lulus |
| Penampilan | Visual | Serbuk mati-putih hingga kuning muda | Akur | lulus |
| Aktiviti Enzim | AOAC atau ujian dalam-rumah | NLT 1,000 U/g | 1,200 U/g | lulus |
| pH (larutan 1%) | meter pH | 6.0 – 8.0 | 6.5 | lulus |
| Kelembapan | Gravimetrik / USP 731 | Kurang daripada atau sama dengan 6.0% | 4.5% | lulus |
| Abu | Gravimetrik / USP 281 | Kurang daripada atau sama dengan 5.0% | 3.2% | lulus |
| Kandungan Protein | Kaedah Kjeldahl | Lebih daripada atau sama dengan 40% | 42.3% | lulus |
| Jumlah Kiraan Plat | Kiraan pinggan | Kurang daripada atau sama dengan 10,000 CFU/g | 4,300 CFU/g | lulus |
| Yis & Acuan | Kiraan pinggan | Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g | <10 CFU/g | lulus |
| Koliform | Kiraan pinggan | Kurang daripada atau sama dengan 30 CFU/g | <10 CFU/g | lulus |
| E. coli | Ujian Ketidakhadiran | Negatif / 25g | Tidak Dikesan | lulus |
| Salmonella | Ujian Ketidakhadiran | Negatif / 25g | Tidak Dikesan | lulus |
| Plumbum (Pb) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 5 mg/kg | 0.18 mg/kg | lulus |
| Arsenik (As) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 3 mg/kg | 0.12 mg/kg | lulus |
Proses Pengeluaran
