Apakah Muramidase?
Muramidase, biasanya dikenali sebagai lisozim, ialah enzim antibakteria(EC 3.2.1.17) ditemui dalam air liur, air mata dan cecair haiwan yang melindungi daripada bakteria dengan menghidrolisis peptidoglikan dalam dinding sel bakteria, terutamanya dalam-bakteria Gram positif. Ia memainkan peranan penting dalam imuniti semula jadi dan digunakan dalam farmaseutikal, pengawetan makanan, dan ujian diagnostik untuk leukemia.
Semua yang Anda Perlu Tahu
Apakah fungsi muramidase?
Ia berfungsi sebagaiagen antibakteria. Enzim ini memangkinkan hidrolisis 1,4-beta-kaitan antara N-asid asetilmuramik dan N-acetyl-D-sisa-sisa glukosamin dalam peptidoglycan dan antara N-acetyl{10}}sisa-sisa glucosamine{10}}D-glucosamine
Untuk apa ujian lysozyme muramidase?
Sistem ujian lisozim (muramidase) ialah peranti yang dimaksudkanuntuk mengukur aktiviti enzim bakteriolitik lisozim (muramidase) dalam serum, plasma, leukosit, dan air kencing. Pengukuran lisozim digunakan dalam diagnosis dan rawatan leukemia monositik dan penyakit buah pinggang.
Adakah lisozim membantu neuropati?
Lysozyme menguatkan koordinasi imun semula jadi melalui kemotaksis makrofaj dan isyarat peptidoglikan melalui reseptor NOD. Radang saraf pengantara-makrofaj terlibat dalam neuropati; pengaktifan imun yang ditala halus oleh lisozim mungkin mengurangkan kerosakan neuroinflamasi sambil meningkatkan pembaikan tisu.
Apakah penyakit yang dikaitkan dengan lisozim?
Peningkatan aktiviti lisozim serum terdapat dalamtuberkulosis, sarkoidosis, anemia megaloblastik, jangkitan bakteria akut, kolitis ulseratif, enteritis serantau, dan penyakit Crohn.
Butiran Utama:
Fungsi:Ia memecahkan dinding sel bakteria dengan memangkinkan hidrolisis 1,4-beta-hubungan antara N-asid acetylmuramic dan N-acetyl-sisa D-glukosamin dalam peptidoglycan.
Aktiviti Antibakteria:Ia sangat berkesan terhadap bakteria Gram-positif disebabkan oleh lapisan peptidoglikan yang terdedah.
Sumber:Ditemui dalam kepekatan tinggi dalam putih telur, air mata manusia, air liur, dan lendir.
Kepentingan klinikal:Tahap muramidase serum yang tinggi boleh menunjukkan leukemia monocytic atau myeloid akut atau kronik, kerana ia dihasilkan oleh granulosit dan monosit.
Aplikasi Perindustrian:Digunakan sebagai pengawet semulajadi untuk memerangi pencemaran bakteria, memanjangkan jangka hayat produk makanan
Aplikasi dalam Makanan dan Farmaseutikal
Oleh kerana sifat antibakterianya yang teguh, muramidase digunakan secara meluas dalam pengawetan makanan, memanjangkan jangka hayat produk dengan menghalang pertumbuhan bakteria. Industri farmaseutikal menggabungkannya ke dalam rawatan dan ubat-ubatan untuk memerangi jangkitan bakteria. Aplikasinya juga meluas ke bidang pertanian, di mana ia membantu mencegah pencemaran bakteria dalam makanan haiwan dan produk pertanian. Tambahan pula, bioteknologi menggunakan muramidase untuk membangunkan salutan dan bahan antibakteria, menyumbang kepada kemajuan dalam bidang perubatan dan perindustrian.
KEPUTUSAN ANALITIK
| Item Ujian | Kaedah / Ruj. | Spesifikasi | Hasilnya | Kesimpulan |
|---|---|---|---|---|
| Pengenalan | Dalam-tuntutan ID / label dalaman | Muramidase (EC 3.2.1.17) | Akur | lulus |
| Penampilan | Visual | Serbuk pasir-putih hingga coklat muda | Akur | lulus |
| Aktiviti Muramidase | Ujian enzim berasaskan pendarfluor-, pH 6.0, 30 darjah | NLT 60,000 LSU(F)/g | 62,400 LSU(F)/g | lulus |
| Definisi Unit Aktiviti | Seperti yang ditakrifkan dalam dosiers muramidase awam | Laporan sahaja | LSU(F) dilaporkan | lulus |
| Jumlah Kiraan Berdaya maju | Kiraan pinggan | < 5 × 10⁴ CFU/g | 1.8 × 10³ CFU/g | lulus |
| Koliform | Kiraan pinggan | < 30 CFU/g | < 10 CFU/g | lulus |
| Enterobacteriaceae | Kiraan pinggan | < 10 CFU/g | < 10 CFU/g | lulus |
| Salmonella | Ujian ISO / ketiadaan | Tiada dalam 25 g | Tidak Dikesan | lulus |
| Plumbum (Pb) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 5 mg/kg | 0.21 mg/kg | lulus |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 0.5 mg/kg | < 0.05 mg/kg | lulus |
| Merkuri (Hg) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 0.1 mg/kg | < 0.01 mg/kg | lulus |
| Arsenik (As) | ICP-MS / ICP-OES | Kurang daripada atau sama dengan 2 mg/kg | 0.12 mg/kg | lulus |
Proses Pengeluaran
